봄음식

춘분 날짜, 봄 밥상 안내 오늘 춘분(春分) 소식에 마음이 설레는 요즘입니다. 춘분은 태양 황경이 0°가 되는 시점으로, 매년 3월 20일 전후에 밤과 낮의 길이가 같아지는 특별한 날이에요. 2025년의 춘분은 3월 20일에 해당합니다. 이 시기가 되면 비로소 봄이 본격적으로 무르익고, 우리 주변은 따뜻한 햇살과 새로운 생명력으로 가득 차죠. 예로부터 우리 조상들은 춘분 무렵에 제철 식재료를 활용해…